Les autorités tchèques ont annoncé avoir trouvé de la viande de cheval dans les célèbres boulettes vendues par les magasins Ikea. Une analyse laboratoire a révélé la présence d’ADN de cheval dans des paquets d’un kilo de « köttbullar » surgelés vendus au magasin Ikea de Brno.

Il s’agit de boulettes de viande hachée fabriquées en Suède et ayant comme date limite de consommation le 22 janvier 2014. Des paquets similaires sont vendus dans une quinzaine de pays, dont en Belgique.

Ikea lancera ses propres contrôles

Ikea Belgique a décidé de retirer préventivement de ses rayons les boulettes de viande, a annoncé la porte-parole du groupe, Eveline De Ridder. Dans un communiqué, le groupe a précisé que ses «  propres contrôles n’ont pas révélé de traces de viande chevaline  », mais qu’il allait «  naturellement approfondir ses recherches ».

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