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21/02/2014

Octopussy Bar- rue de La Jonquière - Quartier des Epinettes - Paris 17e

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Bienvenue à Vincent et Gilles

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Source : Facebook Octopussy
[PORTRAIT DU QUARTIER#3] Au tour de Vincent & Gilles, gérants de l' Octopussy Bardans le 17è arr. de nous donner leurs avis ! (photo Karin Demeyer Photographie)

Qui êtes vous ?
Nous sommes les deux patrons de l'Octopussy Bar ouvert depuis octobre 2013 dans le quartier des Epinettes. On propose de la restauration simple mais aussi des concerts, des quizz, la diffusion de matchs de rugby. C’est notre toute première affaire...

Que pensez-vous du quartier ?
Malgré une image parfois négative, le quartier change très vite ! Au quotidien je le vois évoluer (Gilles y habite), de nouveaux commerces s’installent et des jeunes viennent y habiter, ce qui apporte du dynamisme ! On a reçu un super accueil des riverains et des commerçants quand on s’est installé. 

Le HL qu’est ce que ça vous inspire ?
Le projet du Hasard Ludique (qu’on suit depuis longtemps) nous a poussé à venir installer notre bar ici ! Il n’y a pas de mauvaise concurrence, on est content d’avoir plein de lieux autour de chez nous avec qui on partage la même vision du quartier (La Festive, Irène & Bernard, le Championnet...). Votre projet va faire venir plein de gens de l’extérieur et améliorer l’image du quartier c’est cool !

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